氷菓房＆蔵元 阿左美冷蔵金崎本店

長瀞の阿左美冷蔵で蔵元秘伝みつのかき氷
いちばんオーソドックスな蔵元秘伝みつのかき氷。白あんつき。
蜜は甘みがしっかりしていて、白あんのとろりとしたコクも◎。
フレッシュフルーツのみつも美味しかった
氷はふんわりだけど粒も感じられるくらい。鴻巣の慈げんに比べるとちょっと粗めかな？ pic.twitter.com/t0JI9COb4t

— u_ichi (@_u_ichi_) 2017年2月2日

季節に合わせて削り方を変えるのだそうですね(o^^o)